Вино из винограда Вердехо светло-желтого цвета с зеленоватыми бликами на краях. Аромат слегка растительный и травянистый, с тонкими нотками экзотических фруктов, таких как маракуйя и ананас, а также грейпфрута и зеленых яблок. Вкус сложный и отлично сбалансированный с хорошей структурой, вино питкое и приятное на вкус.